La “Settimana della cucina italiana nel mondo” nasce con l’obiettivo di promuovere, a livello internazionale, le tradizioni culinarie ed enogastronomiche quali segni distintivi dell’identità e della cultura italiana. La terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che si tiene dal 19 al 25 novembre 2018, mira a promuovere l’agroalimentare e la cucina italiana di qualità nel solco delle grandi tematiche che contraddistinguono l’agroalimentare italiano: qualità, sostenibilità, cultura, sicurezza alimentare, diritto al cibo, educazione, identità, territorio, biodiversità.
Il Consolato Generale d’Italia a Lugano, in collaborazione con l’Accademia italiana della Cucina e con il supporto organizzativo della Direzione dell’Hotel THE VIEW Lugano e della famiglia Franco Rosso, partecipa a questa iniziativa organizzando un evento conviviale che si terrà il giorno 18 novembre, alle ore 19,30, presso l’Hotel THE VIEW Lugano al costo di CHF 120 a persona
Per maggiori informazioni: events@theviewlugano.ch
