Festa nazionale 1 agosto 2019 THE VIEW Lugano

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Festa nazionale 1 agosto 2019
Dal 1/08/2019
al 1/08/2019

Mercoledì 1 agosto si rinnova la magia dello spettacolo pirotecnico a Lugano. Un evento capace di attirare il pubblico delle grandi occasioni che da sempre rimane affascinato dai giochi di luci e colori che si fondono nel cielo della città di Lugano. Una vera poesia quella dei fuochi d’artificio, ma la serata può dirsi davvero unica e indimenticabile se è accompagnata anche da una cena firmata Mauro Grandi.
Elegante ed accogliente, il Ristorante THE VIEW Fine Dining sa regalare ai propri clienti il gusto dei sapori della buona cucina, con piatti del territorio. Specialità gastronomiche che si possono accompagnare a una bella scelta di vini.

Quest’anno oltre alla cena di gala, proponiamo a chi vuole godere lo spettacolo pirotecnico un dopocena in terrazza, degustando una selezione di dolci gourmet e un calice di bollicine.

Tutta la serata sarà accompagnata dalle note del pianista Jazz David Paquette in un concerto esclusivo per voi.

Per la serata del 1 agosto è gradita la prenotazione

MENU
Flûte di benvenuto al tavolo con Champagne Pommery Summer Time BdB accompagnato dal benvenuto della cucina
***
Uovo non uovo, tartufo nero estivo e crumble di bacon
***
Astice, ananas, avocado e pompelmo rosa allo zenzero e menta
***
Ravioli di ricciola, guazzetto di mare, pomodorini datterini e basilico
***
Delizia di vitello in due cotture, funghi porcini e glassa al Melot
***
Macaron alla vaniglia, fresco di lamponi, rosmarino e limone
CHF 190.- per persona, bevande escluse

Abbinamento vini

San Zeno Viognier, Tamborini
Galanthus, Castello di Cantone
Calafuria, Tormaresca
Negromante, Castello di Cantone
Moscato d’Asti, Lodali
Abbinamento vini
CHF 60.-

Dopo Cena

Fuochi d’artificio in terrazza
Selezione di fingers food dolci del nostro pasticcere
(5 fingers)
***
Flute di Champagne Pommery Blanc de Blanc
***
CHF 45.- per persona

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